Von Weitem sehen sie oft gleich aus. Doch so manche vermeintliche „Tanne“ entpuppt sich als Fichte. Auf dieser Wanderung geht es um die den Schwarzwald heute prägenden Nadelbäume. Besonderes Augenmerk liegt auf den grünen Nadeln der stolzen, schlanken Waldbewohner. Aus ihrem Grün lassen sich duftende Heilmittel und natürliche Köstlichkeiten herstellen. Aus den selbst gepflückten Nadeln [...]
Die Veranstaltung ist ausgebucht! 2025 geht eine Ära zu Ende. Wildkräuterexpertin Heidemarie Siebler bietet zum letzten Mal ihre Veranstaltungen im Programm des Infozentrums Kaltenbronn an. Auf einem kleinen Spaziergang durch den Kaltenbronner Wald lernen wir die Wild- und Heilkräuter vor Ort kennen. Die Wildkräuterexpertin bringt noch weitere Pflanzen zur Bestimmung mit. Die wichtigsten Inhaltsstoffe der [...]
Workshop: Mit Anekdoten und Geschichten zum Schmunzeln unterhält „Kräuterfrau“ Sabine Schweikert bei einem Rundgang im Höhengebiet. Zahlreiche Wildkräuter des Kaltenbronns werden gezeigt und vorgestellt. Von Blutwurz bis Zinnkraut sind die Inhaltsstoffe und deren gesundheitlicher Nutzen ein interessantes Gebiet. Wildkräuter können auch sehr köstlich in der Küche zubereitet werden. Um auf den richtigen Geschmack zu kommen, [...]
entfällt - Heute steht nicht die gesundheitliche Wirkung der Wildkräuter im Vordergrund, sondern vor allem der leckere Geschmack. Die Vielfalt der feinen Kräuter auf dem Kaltenbronn kennen- und schätzen lernen, darum geht. Dazu unterhält „Kräuterfrau“ Sabine Schweikert mit einigen Anekdoten und Geschichten zum jeweiligen Kraut. Selbst gemacht schmeckt's doch am besten. Mit Wildkräuter stellen wir [...]
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