Die Veranstaltung ist ausgebucht! Entdecken Sie die faszinierende Welt der Pilze bei einer Wanderung in den Wäldern um und auf dem Kaltenbronn.Dabei lernen Sie wichtige Speise- und Giftpilze kennen und unterscheiden. Darüber hinaus erfahren Sie Wissenswertes über die Rolle der Pilze im Ökosystem Wald und ihre Verwendungsmöglichkeiten, auch abseits der Küche. Achtung: Bei Pilzveranstaltugen fallen [...]
Die Veranstaltung ist ausgebucht! Entdecken Sie die faszinierende Welt der Pilze bei einer Wanderung in den Wäldern um und auf dem Kaltenbronn.Dabei lernen Sie wichtige Speise- und Giftpilze kennen und unterscheiden. Darüber hinaus erfahren Sie Wissenswertes über die Rolle der Pilze im Ökosystem Wald und ihre Verwendungsmöglichkeiten, auch abseits der Küche. Achtung: Bei Pilzveranstaltugen fallen [...]
Workshop Mit Anekdoten und Geschichten zum Schmunzeln unterhält „Kräuterfrau“ Sabine Schweikert bei einem Rundgang im Höhengebiet. Zahlreiche Wildkräuter des Kaltenbronns werden gezeigt und vorgestellt. Von Blutwurz bis Zinnkraut sind die Inhaltsstoffe und deren gesundheitlicher Nutzen ein interessantes Gebiet. Wildkräuter können auch sehr köstlich in der Küche zubereitet werden. Um auf den richtigen Geschmack zu kommen, [...]
Von Bäumen mit Harzen und was man daraus machen kann Baumharze – sie duften, heilen, brennen, rauchen und kleben. Sie gelten seit Menschengedenken als natürlicher Grundstoff der Heilkunde, des Handwerks und später auch der Industrie. Sie lernen die „harzigsten“ Vertreter wie Kiefer, Fichte und Co. kennen, wie man den wertvollen Grundstoff gewinnt und was man [...]
Von Weitem sehen sie oft gleich aus. Doch so manche vermeintliche „Tanne“ entpuppt sich als Fichte. Auf dieser Wanderung geht es um die den Schwarzwald heute prägenden Nadelbäume. Besonderes Augenmerk liegt auf den grünen Nadeln der stolzen, schlanken Waldbewohner. Aus ihrem Grün lassen sich duftende Heilmittel und natürliche Köstlichkeiten herstellen. Aus den selbst gepflückten Nadeln [...]
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